| 未選別、規格外などの訳あり品です。日によって商品は変わります。●約500g 冷凍1ヶ月保存可能▼当店のお得情報はこちら>>>【訳ありちりめん】おかげさまで楽天「ちりめん」ランキングの常連商品となりました！ ご好評頂きありがとうございます m（＿ ＿）m 上乾ちりめん。 噛むほどにじわじわ滲む旨みとカルシウムの嵐！無添加、自然食品だから安心して小さなお子様にもオススメできます。ちりめんってイリコ（カタクチイワシ）の赤ちゃんって知ってました？当社はイワシ漁の網元で、幼魚であるチリメンから成魚のイワシまですべて獲っています。値段はすべて網元価格！！ 品質もピンからキリまですべて取り揃えています。 （秀品⇒優品⇒訳あり品） 瀬戸内は全国に名だたるチリメン＆煮干の産地です。名産地の美味しいものをまごころ込めてお届けいたします。 今回ご用意したのは【訳あり品】 サイズ、混じり物などの未選別品や乾燥具合、色、形などの当店規格外品を訳ありちりめんとして 激安大放出！！訳あり品といってもマズイわけじゃありません！！正規品と同様旨味ギッシリ！ この「訳ありちりめん」をご購入されたお客様から「このちりめんのどこが訳ありなの？」とよく聞かれます。 この疑問はもっともで、ちりめん自体はスーパーのものと変わりないように思えるかもしれません。 「訳あり品」というより「アウトレット」に近いものです。 ちりめんといっても自然のものなのでいろいろな形のものがあります。また、とても小さいものなので混獲物があると選別するのも容易ではありません。 天気や湿度が変わると乾燥具合も違ってきます。 このようなことから一定品質の商品を製造することは不可能です。 「ちりめん（しらす）」の場合、小さいのが好きな人がいたり大きめが好きな人がいたり、堅いの柔らかいの、と好みが色々あります。 しかし通信販売の場合、手にとって見ることができないので、画像や商品説明が頼りとなります。 なので当店では「ちりめん秀品」、「ちりめん優品」、「極細ちりめん」などちりめんをいくつかに分類しておりますが、あまりに細分化すると逆にお客様には分かりにくくなります。 そこで当店通常商品規格に当てはまらないチリメンを「訳ありちりめん」としてひとまとめにしたのです。だからリピート頂いても前と全く同じチリメンをお届けできるとは限りません。 ちりめんの種類にこだわらない方には是非オススメしたい商品です。 自宅で料理やつまみに使うには超便利 ボリュームたっぷりなので 思う存分使えます♪ 当店「優品」は400gで2,000円ですが、なら入って今、出荷中の「訳あり品」↓★店長ジャッジ★ 左項目 メーター 右項目 サイズ 大きい ■■■□ 小さい 色 グレー ■■□□ 白 食感 かため □□□□ やわらかめ 混ざり物 多い ■■□□ 少ない 特徴 乾燥が良く、パリパリしたタイプで粗め。水分が少ないので品質が落ちにくく長持ちする。全体に少し水をなじませると柔らかくすることもできます。 |
